Kui palju peaksime päevas kaloreid tarbima, et kehakaal püsiks stabiilsena või hakkaks rasva arvelt langema ?
Selleks, et kalkuleeritav energiavajadus kalorite näol oleks võimalikult täpne peab arvestama vanust, sugu, kliimat, füüsilist aktiivsust jpm. Kõike seda täpselt paika panna ja arvutama hakata on raske. Õnneks on aja ning praktika tulemusel tekkinud lihtsamad viisid päevase energiavajaduse määratlemiseks. Keskmine väheliikuv istuva elustiiliga täiskasvanud inimene vajab üldiselt harva rohkem kui 20 - 25 kcal 1 kg kehakaalu kohta. Sellisel juhul peaks kehakaal säilima. Täiskasvanud inimene kelle elustiil on tüüpilisest istuvast elustiilist mõnevõrra aktiivsem vajab keskmiselt 25 - 30 kcal 1 kg kehakaalu kohta. See, kelle aktiivsus on päris suur võib kehakaalu hoidmiseks vajada kuni 30 - 35 kcal 1 kg kehakaalu kohta. Sportlase ja väga raske füüsilise töö tegeva inimeste päevane kalorivajadus kaalu säilimiseks võib küündida koguni 40 kcal 1 kg kehakaalu kohta.
Kui palju on vaja kaloreid, et kaal langeks?
Selleks, et kehakaal säiliks, ei tohiks pikemas perspektiivis eelpool väljatoodud energiakoguseid 1 kg kehakaalu kohta ületada. Kehakaalu langemiseks tuleks luua läbi toitumise korrigeerimise ja kehalise aktiivsuse umbes - 500 kcal suurune energiadefitsiit. Sellisel juhul peaksite "põletama" iga nädalaga umbes 0,5 kg keharasva. Kuna 1 kg rasva mobiliseerimiseks (kulutamiseks/põletamiseks) kulub umbes 7500 kcal, siis 7 päeva x (-500 kcal) = -3500 kcal, mis ongi võrdväärne umbes poole kilogrammi keharasvaga nädalas. Kui tarbida vähem kui 1200 kcal ööpäevas (naine) ja 1500 kcal (mees), võib kehas toimuda teistpidi reaktsioon. Kui organism saab liiga vähe energiat, asub ta vastupidiselt loodetud tulemusele hoopis energiat salvestama, mille tulemusena kehakaal langema ei hakka. Halvemal juhul hakkab kehakaal langema lihasmassi arvelt, samas rasvaprotsent jääb samaks
